백년광명순대국 망포본점 평일에도 웨이팅 조기영업종료

와 이런 순대국밥집이 근처에 있었다니. 가야지 가야지 하다가 평일 오픈런이 아니면 웨이팅이 너무 길 것 같아 미루던 곳이었다. 아파서 쉬는 날이 있었는데 그 참에 무거운 몸을 이끌고 다녀왔던 망포 백년순대국 (광명이네) 본점이다.

 

백년광명순대국 망포본점

길가에 보이는 가게 앞으로 다가가니 벌써 줄이 빼곡하게 서있다. 이름 적고 기다리는 웨이팅 방식이 아니고 그냥 무작정 줄서서 기다려야만 하는 곳이다.

이게 웨이팅에 대한 생각이 사람마다 다를 수 있는데. 어떤 사람은 줄서서 먹는 곳이니까 그만큼 유명하고 맛있는 곳이겠지 기대하면서 먹는 사람이 있고. 나같은 경우는 아무리 가성비 좋거나 음식이 뛰어난 맛집이어도 오래 줄서있으면 그만큼 가치가 떨어지는 법이라 생각한다.

왜냐면 같은 곳이어도 방문하는 시간에 따라 줄 안서고 먹을 수 있는 때도 분명 있는데, 그러면 줄서서 기다리면서 먹으면 그만큼 시간 손해니까. 시간을 돈으로 환산하면 30분 1시간 기다리면 몇 만원 손해가 생기는 거고 음식이 그만큼의 가치까지 있을지는 의문이라는 생각을 하게 된다.

아무튼 안으로 들어가서 한타임 빠질때가 되니까 자리가 났다. 참고로 오픈런 할거면 아주 빨리 가서 첫 싸이클에 테이블 착석이 가능한 정도로 줄을 스던가 아니면 그냥 천천히 가는게 낫다. 어차피 첫손님들 밥 다먹고 빠져야 자리가 나기 시작하니까.

 

11시 오픈런인데 바로 못앉으면 11시 반 다될 때까지 기다려야 밥 다 먹은 사람부터 하나 둘 일어나기 시작하고, 두번째 웨이브 때 같이 들어가서 먹게 된다.

뭐 그래도 국밥이다 보니 생각보다는 사람이 금방금방 빠지는 편이긴 하다.

내부는 이정도 규모이다. 사람이 이렇게 많이 줄서서 먹는 곳인데도 테이블을 더 다닥다닥 붙여놓지는 않고 여유있는 자리 배치를 유지하고 있다.

하긴 뭐 돈독올라서 하는 곳이었으면 저녁 영업까지 하고 분점도 내고 했겠지 진작에...

순대국밥이 나오기 전에 먼저 셀프 바에서 반찬을 가져온다. 김치와 마늘무침, 무생채, 양파 등이 있다. 내가 가장 좋아하는 햇김치가 맛있는 곳이다. 국밥엔 역시 햇김치지.

순대국밥도 금방 나왔다.위에 수북하게 올려진 부추가 인상깊다.

국밥을 받아들면 여기가 왜 인기가 있는지 곧바로 알 수 있다. 고기와 순대가 정말 푸짐하게 가득 차 있다 속에까지.

들깨와 부추를 섞으면 정말 구수해진다. 고기와 순대가 워낙 많아서 밥을 말아 먹기 전에 반찬처럼만 먹어도 밥 한공기 금방 뚝딱이 되었다.

원래 순대국밥에서 순대는 안먹고 고기만 내장만 이렇게 주문하는 걸 좋아한다. (그러고 보면 순대국밥이 아닌 고기국밥을 좋아하는 것일수도) 여기는 순대도 보들보들하고 먹을만 했다.

푸짐하게 그릇 속까지 들어있는 고기들

백년광명순대국 인기가 단지 가격이 저렴해서인줄만 알았는데 양은 기본이고 맛도 훌륭했다. 사실 순대국밥이 아무리 맛있어봐야 상한선이라는게 있는데 그냥 뭐 좀 푸짐한 정도겠지 라고 생각했었다.

처음 먹었을 때도 뭐 괜찮은데 순대국밥이 순대국밥이지 라는 생각으로 크게 놀란 건 없이 먹었다.

그런데 먹다보니 밥 한공기 어느새 뚝딱 하고 한공기 더주세요 하고 있는 자신을 발견. 아참 여기는 공기밥 더 달라고 하면 리필해주니 배터지도록 푸짐하게 먹을 수 있다. 워낙 고기도 많고 해서 밥 한공기로는 양이 안맞는거 같다 ㅎㅎ

배달도 안되고 점심에만 장사하고 바로 종료되는 현지인 웨이팅 맛집 백년광명순대국 드디어 먹어봤네.

주소 : 경기 수원시 영통구 영통로90번길 4-9 101호

영업시간 : 11:00~15:30 매주일요일 정기휴무, 명절당일 휴무, 영업시간은 무의미한게 어차피 조기종료된다. 오후 1시에만 들어가도 지금 식사돼요? 물어보는게 보통인 곳이다 ㅋㅋ  소뽈살국밥이 가장 먼저 재료소진되니 먹고 싶으면 무조건 오픈런 ㄱㄱ

전화번호 : 0507-1409-2187

주차 : 주차장이 따로 있지 않아서 어렵다. 가급적 차없이 가는걸 추천하고 기어코 끌고 왔다면 가게 뒤편 골목같은데 알아서 잘 대야한다.