망포 갈비꽃 대기 필수 돼지갈비 단일메뉴 식당

망포역 판타지움 뒤에 당암지하차도 지나서 나가면 아파트 단지들 있는곳이 나오는데, 여기에 돼지갈비 집 하나가 새로 오픈했다. 노브랜드 가끔 가다가 감자탕집 있는건 봤었는데 갈비꽃이 생기고 장사가 잘 돼 보여서 한 번 가봄

 

 

1. 식당 정보

지도 검색하다보니 갈비꽃도 프랜차이즈였네. 요즘에는 프랜차이즈 아닌 식당을 찾아보기가 더 어려운 것 같다. 규모 좀 있는 개인식당만 봐도 혹시 3대째 하는 전설의 맛집인가 싶을듯

 

주소 : 경기 수원시 영통구 영통로200번길 89

영업시간 : 12:00~22:00 (브레이크타임 15:00~16:00 라스트오더 21:30)

전화번호 : 031-203-3050

 

매장 앞에 5대? 남짓한 주차 자리가 있는데 사실 가게 안에 사람이 바글바글하고 대기까지 있는걸 생각하면 택도 없어 보인다. 그럼에도 빈 자리가 있어서 주차에 성공한 것이 신기했다.

 

주 방문객이 도보로 오는 근처 주민들이라는 소리다. 사람 많은거 알고 다들 걸어서 오시는 듯

 

입구에 전화번호 입력하면 브이디톡 이라는 카카오톡 메신저가 오면서 갈비꽃 대기알림을 보내준다. 지금 입장해주세요 라고 입장안내 메세지를 받으면 3분 이내에 들어가야 한다. 아니면 자동 취소되어 버림

 

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내부에 자리가 가득차고 와글와글 시끄럽고 정신없다. 진짜 들어가자마자 느낀게 여기 알바가 헬이겠다 생각. 

 

2. 메뉴

자리의 태블릿으로 주문을 하면 되는데, 직원에게 필요한 서비스도 이렇게 골라서 부를 수 있다. 자리로 와서 필요한거 말하고 다시 가서 가져다주는게 두 번 왔다갔다 해야해서 불합리한데 이걸 이렇게 해결했네. 정말 편한 것 같다.

 

• 꽃갈비 280g 16000원 (첫주문시 2인분 이상 가능)
  └ 포장시 13000원
• 물냉 비냉 8000원
• 된장찌개 6000원 (기본/얼큰)
• 날치알 주먹밥 4000원
• 공기밥 1000원

 

돼지갈비 단일메뉴 식당이다. 안그랬으면 더 정신없을 뻔. 아니 단일메뉴 식당이라 맛과 가성비가 좋아서 사람이 이렇게 많은 걸수도 있겠다.

 

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돼지갈비 역시 자태가 먹음직스럽다. 양념 구이라서 불판이 쉽게 타는데 직원이 뒤집어가며 구워주고 잘라주신다. 먹고 추가 주문했는데 그때는 굽다가 한번 뒤집어놓고 사라진 후 안와서 그냥 알아서 구워먹음

 

부드럽고 양념도 달짝지근 맛있어서 아기도 잘 먹었다.

 

밑반찬은 처음에 다 나오는게 아니라 쌈야채, 쌈장 등은 셀프바에 가서 추가로 가져와야 한다. 된장찌개랑 아기 뽀로로 쥬스도 같이 주문해줬다.

 

간단한 거 주문하면 이렇게 서빙 로봇이 가져다 준다. 요즘 이거 쓰는 식당들 꽤 있는거 같네. 아기 데리고 에슐리 갔을 때 빈 접시 수거 로봇 너무 재밌어했는데, 갈비꽃에서도 서빙로봇 보고 신기해했다.